仙台で牛たん煮込み！ひまわり食堂で美味しいランチしてきたじょ(๑ÒωÓ๑)

最後に記事にしたのは２０１８年１２月１０日でした。

そのほかにも記事にこそしなかったですが、お邪魔させていただいてました。

場所

なかなか女将さんにお会いする機会がなくて忙しいのでしょうが寂しいなーなんて思ってました。

そのうち、昼のランチを休むことが多くなり足が遠のいていたんです。

今回は久しぶりに行ってみたらやっていましたヾ(*´∀｀*)ﾉ

お店の前にあるメニューを見るとだいぶ変わっててびっくり・・・・

看板

メニューにお魚が増えたなーというのとお値段がかなり上がったなーという印象(;´∀｀)

お邪魔してた時はまだ物価高前だったのですが、それでも破格でしたｗ

こちらのお店はたぶん、めっちゃ腕の良い板前さんが言うと思うんです。

何を頼んでも美味しくてハズレがないんです。

今回はランチを頼みました。

ネギトロ丼定食　８８０円税込み

こちらはマミの注文品。

ネギトロを一口貰ったのですが、すんごいおトロトロでネギトロの味がする( *´艸｀)

私、ネギトロが好きでよくチェーン店のネギトロも食べるのですが、なんかレトルト感がするというか・・・

でも、ここのはとろろとの相性も抜群( *´艸｀)

私は青じそのところを貰ったのですが、しその風味も相まって口の中に爽やかな風が駆け抜けて行きました。

白米をかきこめるヤツですｗｗｗ

牛たん煮込み定食　１１００円税込み

昔好きで食べていた牛たんの煮込みを今、また注文して食べてみたｗ

うん、美味しい(灬º∀º灬)

前より少しピリ辛な感じがするけど、そのほうが味がしまってる気がします。

一緒に煮こんでた大根は味がしみしみで口に入れたら旨みがブワーってする( *´艸｀)

メインの牛たんは絡まった糸がほどけていくようにホロホロｗ

牛たんのあまみと味、風味が葛飾北斎の波のごとくすごい迫力で襲ってくるｗｗｗ

牛たんなのでとろろも付いてきましたが、煮込みだけでも十分満足できる一品です。

ついてきた豆腐は食感がざらっとした感じ？がきがしました。

スーパーのより少し食感が残る豆腐なのでもしかして手作り？かしら(´・ω・`)

ご飯も美味しい(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ

家で備蓄米を食べて過ごしているのでご飯の美味しさを改めて感じました。

そしてお味噌汁でしめたのですが、具沢山ｗｗｗ

大根、ねぎ、人参、豆腐がほっこりするくらい美味しい( *´艸｀)

味噌が・・・・たぶん仙台味噌ではないと思うんだけど、ちゃんと手作りの味。

あちこちのお店では煮込んだしょっぱくて味噌の風味が飛んでる作り置きの味噌汁が多い中、ここのは作り置きではない。

本当に美味しい(´,,>ω<,,`)

最近はランチも再開したみたいだしまた行こう( *´艸｀)

過去の記事

じゃ、またね( ´ ▽ ` )ﾉ