冥途の土産になりましたｗすしざんまいでランチ食べてきたじょ(๑ÒωÓ๑)

その日もお昼を過ぎた駅前の人が結構いる時間。

マミとお出かけしてたんです。

お昼ご飯をどうしようか・・・と話してました。

するとマミの目に入ったお店。

【すしざんまい】さんにお邪魔します(*`･ω･)ゞ

https://www.kiyomura.co.jp/store/detail/52

場所

アーケードの並びに馴染んでるので見落としそう(;´∀｀)

お店の前には両手を広げた有名な社長のオブジェがおいてあります。

自動ドアを開くとたくさんの席。

めにぅ♥

へぇー。

すしざんまいってちょい高級な回転すし店だと思ってた。

でも、全然違ったΣ(ʘωʘﾉ)ﾉ

ボックス席やお座敷、個室などくつろげそうな席が沢山あります。

お店の雰囲気は壁にめにぅ♥の張り紙がしてあるので軽い居酒屋のようです。

高級店とはちょっと違くてカジュアルなお店です。

めにぅ♥はしっかり回転してない寿司ですね。

旬のものが壁には貼ってあり目を引きます。

でも、お値段たっかーいので、手が届くものを見つめます・・・

そして注文( *´艸｀)

箸とガリ、お茶☕

ガリ

注文すると濃いめの緑茶、ガリが運ばれてきます。

今、いろいろあるから置きっぱなしにはしないんですね⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

グリーンサラダ　１２０円税込み

野菜はシャキシャキ、透明な海藻？天草？はバリバリ。

和風ドレッシングがよく合います。

さっぱりいていて前菜に最高( *´艸｀)

お寿司セットの茶碗蒸し

注文したグリーンサラダとセットの茶碗蒸しはすぐきました。

茶碗蒸しは貝の出汁がすっごく出てます( *´艸｀)

食感は溶けるようなプルンテュルン。

味も食感も上品でのど越しもするっと流れてく( *´艸｀)

下のほうには小柱が入ってました。

これが、うま味がマジモン滲み出るぅ(´,,>ω<,,`)

やっば、うんまぁ(◍´ꇴ`◍)

かすみ（１.５人前）　１５１８円税込み　お椀・茶碗蒸し付き

このお寿司がくるまでが時間がかかった(;´∀｀)

職人さんが握ってるからでしょうね。

アイドルタイムなので仕方ないのかもしれないけど、お腹ペコペコだし、待ちわびました。

最初に煮穴子を(´◉н◉｀)ﾊﾟｸｯ・・・

んまぁ(灬º∀º灬)

小骨も感じないし、身もふわふわｗ

穴子の味や風味が口いっぱいに広がります( *´艸｀)

安い煮穴子って寒天で固めてるのかな？と思いました。

次はマグロ。

(´◉н◉｀)ﾊﾟｸｯ・・・

あら、シャリが酢飯じゃない感じがしました😅

でも、+｡:.ﾟおぉ(灬º﹃º灬)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ

これが職人さんが握ったお寿司。

シャリが口の中でほどけていく・・・

こんな、体験は生まれて初めてです💘💘💘

そしてマグロが臭くない(´,,>ω<,,`)

でも、鮮度も良くてみずみずしい( *´艸｀)

いくらは粒が大きくて魚の味がします。

プチッという食感にハリと迫力があっていくらの概念が変わるｗｗｗ

海老🦐とイカ🦑にいたっては舌👅にまとわりついて離れない。

逃げたくても逃がしてくれない( ´ ▽ ` )ﾉ

味と旨みで息がつまるｗｗｗ窒息しちゃう( ᐢ˙꒳​˙ᐢ )

たまごも家庭の味じゃなくてちゃんとダシをとった本物ｗ

風味が上品で食べた音がないお味ｗｗｗ

これが職人さんの技・・・・

切りかたとか仕込み方が違うんでしょうね。

お寿司セットのお椀

お味噌汁はさっぱりした味。

なんか庶民にも飲みなれた味？

具はお麩とワカメでした。

自家製珈琲ゼリー　１５０円税込み

珈琲ゼリーはクラッシュしてあるので飲めるゼリー。

コーヒーはKEYコーヒーのようなお店のほろ苦くて風味豊かな感じ。

〆によかったです。

回転寿司にしか行ったことがなかったので感動して、冥途の土産になりました。

じゃ、またね( ´ ▽ ` )ﾉ