【本格中華】本場の料理人が作る(◍•ᗜ•́)✧廬山(ろざん)い行ってきたじょ(๑ÒωÓ๑)
前回のブラッスリーパトリに行く途中にある中華屋さん。
スタイリッシュでモダンな中華屋さんもあるのですが、あんまり小綺麗なところは私には入りにくい(;^ω^)
もっとザ・中華屋さんですみたいなお店の方が入れる( *´艸`)
そして、お店をチョイスw
中華屋さんっぽい雰囲気がガンガンするwww
私は単純なのでこういうもろに中華屋さんですってほうが好ましいw
入口がこんな感じw
入り口には黒板もありました。
なにかランチ的なものが書いてあるかと思いましたが・・・
なんにも書いてない(´・ω・`)
タイミングが悪かったみたいです。
ほかのサイトとか見ると書いてある写真があるんだあもん。
残念( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)
ちなみにお店の名前は・・・
ろざん廬山 さんです。
効いたことがあるようなないような・・・
なんか、中國っぽい。
黒板には何も書いてなかったけどおすすめの看板はありました。
一番下のあんかけが食べたい( º﹃º`)ジュル
すんごいあんかけが食べたくて。
一度通って看板見た時に忘れられなくて。
入口に足を向けて、視線を感じると( ゚д゚)ハッ!
おかめ?おたふく?
むっちゃ笑顔www
そして笑顔過ぎて微妙にちょっと怖い😅
でも、よくとらえれば笑顔で、幸せが来ると思えばw
入店して、席に案内されました。
時間にして13時前ぐらい。
サラリーマンやOLさんが2,3組いました。
壁には【福】の文字がさかさまに貼ってあります。
中華屋さんにはよくあるもので、縁起がいいモノ?らしいです。
そしてめにぅヾ(*´∀`*)ノ
うーん・・・・
なんか、内容は中華なのですが、お料理のイメージがわかないんです。
最初こそあんかけを頼むつもりでしたけど、品数が多くて迷いだす私( ´•д•`; )
どどど、どうしよう・・・
悩みに悩んで私、決めました。
肉あんかけチャーハン 930円税込み
あんかけ欲が肉の文字に負けてしまった・・・
お肉の丼が食べくなったんです。
どうやら漬物とスープもつくようです。
スープ
スープの味は醬油っぽい?
中華な気もしなくはないけどさっぱりもしており、味も濃い。
味が濃いというよりさっぱりとした後を引かない感じ。
だからほかのお料理の邪魔はいないんです。
肉あんかけチャーハン
やっぱりあんかけは食べたくて(´・ω・`)
肉もたべたくて、表の看板のめにぅは「カニあんかけチャーハン」だったのに肉にはしってしまいましたw
肉には走りましたが、あんかけには違いないwww
あんかけのお肉を食べ進めて、チャーハンを見ると・・・
チャーハン
あんかけの下には玉子チャーハン。
塩コショウのみと非常に薄味です。
ですが、上のあんかけの味が濃いんです。
あんかけの味は甘酢あんな味なのでほんのり酸っぱいけど白米進む君www
あんかけの具材も絶妙な大きさで食べ応えある感じ。
お肉、小松菜?、たけのこの具材でした。
タケノコしゃきしゃきだし、お肉厚めで(゚д゚)ウマー
漬物
こちらは浅漬け。
あんかけチャーハンが濃い味なのでお口サッパリします。
全部のバランスがとられている満足な一品でした( *´艸`)
マダムはと言うと・・・
野菜そば 850円税込み
マダムいわく
「野菜が食べたい(´・ω・`)」
確かに野菜盛りですね。
マダム大喜び・・・・
野菜そば
名前こそ「そば」ですが、ぶっちゃけラーメン。
汁もあります。
一口頂くと・・・
ただ、麺が全然違いました。
縮れてて少しカリッ?としてました。
独特の細麺でスープと絡み、うまい。
スープは甘めでした。
野菜はご遠慮しました(;^ω^)
とにかく麺が美味しい(っ´ސު`c)
美味しかったです( *´艸`)
次回はパルコ本館【ガンダムベース サテライト】のお話です。
じゃ、またねー( ´ ▽ ` )ノ