さて、その日は病院のはしごの日。
もう、大学病院の食堂は飽きました(´・ω・`)
車の中で駄々をこね出す私。
「食堂はいーやーだヽ(≧Д≦)ノ」
「じゃあ、なにがいいの?」
「ラーメン(´・ω・`)」
「どこの?」
「あそこの煮干しって書いてあるとこの」
「もう꒰(๑•̆౩•̆๑)꒱」
そのラーメン屋さん、道路沿いなのですがめちゃめちゃ車止めづらいんです(っω`c)゚。
泣く思いで車を駐車。
お店に到着します。
店構えはこんな感じ。
上に看板があって。
入り口がこんな感じ
文字ばっかやなw
入口にチョコンといる狛犬?シーサー?がかわゆw
早速入店します。
時間にして14時ちょい前。
カウンターが7席ぐらいと4人掛けテーブル席3つ。
お客さんはカウンターに2人。
入ってすぐ券売機があります。
私たちが入店した時は先に購入されていらっしゃる方がいたので席に案内されます。
壁を見て
へーそうなんだ(´⊙ω⊙`)
こういうランキングみると食べたくなりますよね(*´ω`*)
席で一息ついている私たちに店員さんが声をかけます。
「券売機へどうぞ」
「どうも( ´ ▽ ` )ノ」
券を購入してまた席に戻ります。
店内を見回すと・・・
店長さん煮干しへの愛がすげぇな。
なんか嬉しくなる(*´ω`*)
お、なんだ、コレ。
上のつけめんの日。
きてみたいなw
他にもチャーハンの日、からあげの日というのがありました。
メガネの日というのもあっていろんなイベントしてるんだなと思いましたヾ(*´∀`*)ノ
テーブルのカスターセット
ん?
( ,,`・ω・´)ンンン?
なんじゃこりゃ・・・
名前が【ニボ酢】と言うらしいです。
お魚出汁のラーメン屋さんってこういう酢置きますよね。
以前お邪魔したこちらのお店にも似たやつがありました。
写真撮り忘れたので記事には書きませんでしたが、こちらのお店は酢に昆布をつけていました。
お酢大好きマミーが舐めて「うちでもやってみようかな?」と言っていました。
そんなこんなしてたら来ました。
マミのからです。
味玉汁なし 880円税込み
汁なしなのにすごく風味豊かです。
めちゃめちゃ美味しそう(*´﹃`*)
味玉ぁぁぁぁあああ
ぷるぷるで柔らかそう。
私のわがままで来てるので「ひとつちょーだい」が、言えない(´・ω・`)
海苔の香りと煮干しの香りがそよ風のように漂ってきます。
麺は中太麺より太め。
縮れてました。
私のも来ましたよ。
肉増し中濃煮干 1160円税込み
肉増しすぎて笑えるほど麺見えないwww
色が薄い左側が鶏むねチャーシュー、右が豚バラチャーシューです。
麺はちょい太め。
ボリュームも感じてもちもちしています。
煮干が一気に駆け巡りますね。
煮干の旨み、苦み、香り・・・どれも感じられます。
鶏むねチャーシューを見よ(´,,>ω<,,`)
ほんのり焦げてますやん。
炙ってあるんです。
食感は柔らかいんですよ。
ふわっとしているんです。
少し大げさに言うと綿あめぐらいふわっとしてる?
豚バラチャーシューはっと。
こちらも炙ってありますね。
一口食べるとほろほろと崩れ落ちていきます。
それはジェンガで失敗した時ぐらいの崩れ加減。
お肉の繊維もちゃんと感じつつ、膝から崩れ落ちそうなほど柔らかい。
お肉と煮干って合わなそう・・・と思ってましたが合いますね。
どちらも自分の良さと相手の良さを引き出してます。
新感覚な味でした。
さらにびっくりメンマ
メンマがめちゃめちゃデカイw
太さはマッチ5本分。
長さはタバコ3本分。
デカいのにごま油が効いていて柔らかいんです。
すごく中華しててラーメンにぴったりでした。
美味しかった。
ありがとうございました。ごちそうさまでした。
先日よりパソコントラブルにみまわれています。
コメントのお返しも遅くなっております。
ごめんなさい🙇